O Sebrae/PE, em parceria com a Prefeitura de Araripina e a Cooperativa de Apicultores do Riacho Fundo recebe, nos dias 14 e 15 de março, um dos mais renomados apicultores do Brasil, Afonso Odélio. A agenda inclui reuniões com gestores municipais para planejar a criação de um entreposto para facilitar a comercialização do mel e um Dia de Campo com visitas às unidades produtivas, O objetivo é retomar a força da produção de mel em Araripina, que já foi a maior do Brasil, e beneficiar toda a região.
Para criar e um entreposto para facilitar a comercialização do mel, o Sebrae apoiará na adoção de boas práticas para garantir a qualidade do mel. A unidade será gerida por um profissional de mercado, buscando novos destinos e aumentando os lucros.
Dia de Campo com visitas às unidades produtivas: O renomado apicultor Afonso Odélio compartilhará conhecimentos e experiências com os produtores locais.
Consultorias técnicas: Orientação aos apicultores no manejo da produção, com foco em: economia, qualidade do mel e sustentabilidade ambiental.
A expectativa é de fortalecer a cadeia produtiva do mel no Sertão do Araripe, gerando renda e desenvolvimento para a região. “Para o produtor, buscar a certificação individualmente custa caro. Porém, se o Sebrae apoiar na adoção de boas práticas para garantir a qualidade do mel que será adquirido pelo entreposto, fica mais fácil escoar a produção”, explica o analista do Sebrae/PE, Johnattan Pereira.